Prosena kaša z jabolki

Kako pripraviti ta okusen obrok, ki ga pri nas najraje pojemo za zajtrk?

Recept je dokaj univerzalen, saj lahko jabolka nadomestimo z marsikaterim sadjem, dodajamo lahko poljubno suho sadje in mlete oreške (še posebej dobri so domači lešniki).

POTREBUJEMO:

  • proseno kašo  (250g za 4 osebe)
  • jabolka (4 večja)
  • cimet

dav

Količine lahko po želji prilagodite.

Proseno kašo skuhamo vendar je ne smemo razkuhati, naj bo “al dente”, čvrsta 🙂 . Kaše ne solimo, prej sladkamo, ker bo jed sladka. Med kuhanjem lahko naribamo jabolka, ker hitro oksidirajo, jih ne naribamo prezgodaj. Kuhano proseno kašo speremo pod mrzlo vodo, da se ohladi, zmešamo skupaj z naribanimi jabolki, po želji dodamo cimet, rozine ali suhe brusnice. Dobro premešamo, če je “zmes” presuha lahko dodamo malo jabolčnega soka, in postrežemo.

Ker ponavadi skuhamo prosene kaše za polno skledo, jo pojemo še za večerjo, kaši pa dodamo malo rastlinskega mleka/napitka, da je malo drugačna kot zjutraj 🙂

IMG_20170216_074811.jpg

V primeru, da imamo pomočnike, lahko skrbno spremljamo kašo, da se ne razkuha 🙂

Pa dober tek!

Kristijan

Oddajte komentar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Odjava /  Spremeni )

Google+ photo

Komentirate prijavljeni s svojim Google+ računom. Odjava /  Spremeni )

Twitter picture

Komentirate prijavljeni s svojim Twitter računom. Odjava /  Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Odjava /  Spremeni )

w

Connecting to %s