14.8. – 20.8. 2017

Teden za nami in tedne pred nami je namenjen shranjevanju pridelkov, vlaganju, ter tudi pobiranju semen naših rastlin.

Dež nam je ponovno zalil vrtove, veter povzročil kar nekaj nevšečnosti tudi na vrtu, zato je potrebno tiste poškodovane rastline in plodove, čimprej shraniti. 

Paradižnik raste s polno paro in nikakor ga ne pojemo sproti dovolj. Vse viške si skuhamo v mezgo ali najboljše domače omake za testenine. Za omake uporabim vso svežo zelenjavo iz vrta, veliko paradižnika in začimb. Pokuham in na koncu pretlačim. Če želite večje koščke, jih nekaj dodajte na stran in potem dodate omaki. Vroče nadevamo v kozarce in počasi ohladimo.

DSC_0010

Domači paradižnik

 

DSC_0015

Domača mezga za pice in omake

Seveda ne pozabite iz najlepših paradižnikov shraniti tudi semena.

DSC_0029

Shranjevanje semen paradižnika

Za nekaj dni jih zaprem v kozarce, zgoraj se naredi ”sluz” in se naberejo tista semena, ki niso zdrava. Nato jih osušim na kuhinjski krpi in shranim za naslednje leto.

Ne pozabite si zapisati, kaj je v katerem kozarcu. Jaz vedno pozabim potem 😛

DSC_0039

Paradižnikova semena v procesu fermentacije

Odličen čas je tudi za delanje potaknjencev. Veliko rastlin lahko potikamo in škoda bi bilo, če bi tudi letos izpustili. Pripravljam objavo tudi na to temo 🙂

DSC_0005

Potaknjenci različnih rastlin

Primeren čas pa je tudi za shranjevanje korenovk. To naredimo na dan za KORENINO. Čebulo le posušite do konca na mreži ali naredite kitke. Nato jo očistite in shranite za celo zimo.

DSC_0007

Pobrana čebula se suši na mreži

DNEVI ZA PRESAJANJE

V tem času zelo težko lovim ugoden čas tudi za presajanje, saj veliko opravil naredim pred dežjem. Ne pozabite pa nato večino nege narediti na ugoden dan za rastlino.

V avgustu je ugodno za presajanje od 1.-4.8.  do 19.00. Ter od 18.8. do konca meseca V tem času priporočam, da se presaja sadike na vrtu, kajti to je namreč čas padajočih luninih tokov in so vse sile usmerjene v del korenin. Tako se vsaka rastlina, ki jo presajamo, lažje ukorenini in prav tako veliko hitreje 🙂

Kaj lepega pa bomo lahko delali ta teden? 

Čaka nas veliko čudovitega dela ❤

Ponedeljek 14.8. PLOD

  • presajamo sadike buč, kumar in paradižnika, najboljše v korita ali rastlinjak

 

 

Torek 15.8. PLOD do 5.00, od 6.00 KORENINA

Sreda 16.8. KORENINA

Četrtek 17.8. KORENINA do 17.00, od 18.00 CVET

NA PROSTO:

  • redkvice
  • koleraba
  • črna redkev
  • repa

Presajamo rdečo peso in kolerabo

Petek  18.8.  —

 

Sobota 19.8. CVET do 15.00, od 16.00 LIST

Na dan za cvet nabiramo domače cvetlice, zelišča, saj veste za boljšo aromo in več zdravilnih učinkovin.

NA PROSTO:

  • brokoli
  • ognjič

Nedelja 20.8. LIST

NA PROSTO:

  • rukola
  • solata
  • motovilec
  • špinača
  • kitajsko zelje

 

 

IDEJE IN OPOMBE:

  • V vročini in še posebej, ko imamo kakšna sušna obdobja je pomembno, da se tudi presajanja lotimo premišljeno. Ker imam sama kar veliko površino vrtov, mi je pomembno, da si z dobrim načrtovanjem tudi prihranim čas, torej z zalivanjem in že samo pripravo gredic. Vedno ko poberem zelenjavo, že približno vem, kaj bo na tej gredi raslo in jo pripravim že takrat, to je super delati v vročini, saj nam vse plevele sonce dobro posuši. Samo presajanje in tudi setev poleti pa prilagodim vremenu. Ko je napoved, da bo dež zalil naše vrtove, se hitro odpravim na vrt. Skoraj vse zelenjave so nam hvaležne tudi, če jim vrhnje liste odtrgamo, da se tako lahko hitreje ukoreninijo, saj tako energije ne trošijo za tiste odvečne liste. Pri solati pustimo samo sredico in nam tako naredi še lepše in zdrave liste, ter naprej glave.

 

Da ne spregledate kakšne objave, pa se le prijavite na novice na blogu 🙂 Lahko pa se nam pridružite tudi na  Fb strani Brigitin vrt in Zmorem domače.

Hvala, ker nas spremljate in podpirate,

Brigita 🙂

PS: Naše društvo že sprejema nove člane, tako aktivne, kot tudi podporne. Vsakega bomo veseli, več  nas bo, lepše bo in več domačega bomo lahko naredili. Veseli pa smo tudi finančne podpore, da bomo lahko še naprej pomagali, svetovali in organizirali druženja

Pristopna izjava Društvo

DSC_0073

Oddajte komentar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Odjava /  Spremeni )

Google+ photo

Komentirate prijavljeni s svojim Google+ računom. Odjava /  Spremeni )

Twitter picture

Komentirate prijavljeni s svojim Twitter računom. Odjava /  Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Odjava /  Spremeni )

Connecting to %s